Kurzy kváskovania Bloom baking lab v Bratislave, februar 2025

Ako určite viete, väčšinu receptov z tejto stránky v prevedení mojich šikovných kolegov môžete už vyše roka ochutnať v Bloom bakery, v Bratislave na Blumentálskej 19, v OC Nivy a v Záhorskej Bystrici Pri Vápenickom potoku 63. Dávam do pozornosti možnosť naučiť sa piecť kváskové chlebíky a iné dobroty pod mojím vedením v škole kváskovania Bloom baking lab, ktorá sa tiež nachádza na Blumentálskej 19.

Najbližšie kurzy a termíny:
20. februára o 18:00: Špaldový chlieb a špaldové škoricové uzly s kváskom Lievito madre
26. februára o 18 :00: Univerzálne sladké cesto a vianočky s kváskom Lievito madre

Trvanie všetkých workshopov je cca 2,5 hodiny.
Jazyk workshopov: slovenčina
Prihlášky a viac info: tmb.lab.ba@gmail.com

Taktiež ponúkame možnosť súkromných one to one workshopov, firemných workshopov – team buildingov a možnosť zakúpenia darcekovych poukazov.