Kurzy kváskovania TMB_lab v Bratislave, január 2025

Ako určite viete, väčšinu receptov z tejto stránky v prevedení mojich šikovných kolegov môžete už vyše roka ochutnať v Bloom bakery, v Bratislave na Blumentálskej 19, v OC Nivy a v Záhorskej Bystrici Pri Vápenickom potoku 63. Dávam do pozornosti možnosť naučiť sa piecť kváskové chlebíky a iné dobroty pod mojím vedením v škole kváskovania Bloom baking lab, ktorá sa tiež nachádza na Blumentálskej 19.

Najbližšie kurzy a termíny:

16. januára o 18:00: Pšeničný chlieb a bagety s kváskom Lievito madre
23. januára o 18 :00: Ražný chlieb a ražný kváso

Trvanie všetkých workshopov je cca 2,5 hodiny.
Jazyk workshopov: slovenčina
Prihlášky a viac info: tmb.lab.ba@gmail.com

Taktiež ponúkame možnosť súkromných one to one workshopov, firemných workshopov – team buildingov a možnosť zakúpenia darcekovych poukazov.