Kurzy kváskovania TMB_lab v Bratislave

Ako určite viete, väčšinu receptov z tejto stránky v prevedení mojich šikovných kolegov môžete už vyše roka ochutnať v The Midnight Bakery, v Bratislave na Blumentálskej 19 a v Záhorskej Bystrici Pri Vápenickom potoku 63. Dávam do pozornosti možnosť naučiť sa piecť kváskové chlebíky a iné dobroty pod mojím vedením v škole kváskovania TMB_lab, ktorá sa tiež nachádza na Blumentálskej 19.

Najbližšie kurzy a termíny:

5. februára o 18:00: Pšeničný chlieb a bagety s kváskom Lievito madre
10. februára o 14:00: Focaccia a rímska pizza
17. februára o 14:00: Špaldový chlieb a ražný chlieb
21. februára o 18:00: Sladké kváskovanie: makovky a vianočky
28. februára o 18:00: Vegan kváskovanie: rožky a vianočky

Trvanie všetkých workshopov je cca 2,5 hodiny.
Jazyk workshopov: slovenčina
Prihlášky a viac info: tmb.lab.ba@gmail.com

Taktiež ponúkame možnosť súkromných one to one workshopov, firemných workshopov – team buildingov a možnosť zakúpenia darcekovych poukazov.