Kurzy kváskovania Bloom baking lab v Bratislave, august a september 2025

Kurzy kváskovania Bloom baking lab v Bratislave, august a september 2025

Ako určite viete, väčšinu receptov z tejto stránky v prevedení mojich šikovných kolegov môžete už vyše roka ochutnať v Bloom bakery, v Bratislave na Blumentálskej 19, v OC Nivy a v Záhorskej Bystrici Pri Vápenickom potoku 63. Dávam do pozornosti možnosť naučiť sa piecť kváskové chlebíky a iné dobroty pod mojím vedením v škole kváskovania Bloom baking lab, ktorá sa tiež nachádza na Blumentálskej 19.

Najbližšie kurzy a termíny:

14. 8. o 18:00 Chlieb a bagety – kurz pre začiatočníkov (80 €)

20. 8. o 18:00 Ražný kvások a dva druhy ražného chleba (80 €)

27. 8. o 18:00 Univerzálne sladké cesto a vianočky (80 €)

3. 9. o 18:00 Bagely a makovky s kváskom Lievito madre (80 €)

10. 9. o 18:00 Open crumb chlieb – kurz pre pokročilých (70 €)
Mates Hudec

17. 9. o 18:00 Chlieb a bagety – kurz pre začiatočníkov (80 €)

24. 9. o 18:00 Focaccia a špaldový chlieb (80 €) iverzálne sladké cesta s kváskom Lievito madre (70€)

Trvanie všetkých workshopov je cca 2,5 hodiny.
Jazyk workshopov: slovenčina
Prihlášky a viac info: tmb.lab.ba@gmail.com

Taktiež ponúkame možnosť súkromných one to one workshopov, firemných workshopov – team buildingov a možnosť zakúpenia darcekovych poukazov.



Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *