Kurzy kváskovania Bloom baking lab v Bratislave, jún 2025

Ako určite viete, väčšinu receptov z tejto stránky v prevedení mojich šikovných kolegov môžete už vyše roka ochutnať v Bloom bakery, v Bratislave na Blumentálskej 19, v OC Nivy a v Záhorskej Bystrici Pri Vápenickom potoku 63. Dávam do pozornosti možnosť naučiť sa piecť kváskové chlebíky a iné dobroty pod mojím vedením v škole kváskovania Bloom baking lab, ktorá sa tiež nachádza na Blumentálskej 19.

Najbližšie kurzy a termíny:

🔸 12. 6. o 18:00 – Škoricové uzly & Vianočky s kváskom Lievito madre (70€)

🔸 19. 6. o 18:00 – Základný kurz: Chlieb & Bagety s kváskom Lievito madre (80€)

🔸 24. 6. o 18:00 – Ražný kvások & 2 druhy ražného chleba (70€)

🔸 26. 6. o 18:00 – Terapia cestom: Kváskové bagle & praclíky (70€)

Trvanie všetkých workshopov je cca 2,5 hodiny.
Jazyk workshopov: slovenčina
Prihlášky a viac info: tmb.lab.ba@gmail.com

Taktiež ponúkame možnosť súkromných one to one workshopov, firemných workshopov – team buildingov a možnosť zakúpenia darcekovych poukazov.