Mesiac: jún 2019

Kalenský chlieb

Kalenský chlieb

Pred pár týždňami bola moja dlhoročná kamarátka Mária Kalenská v
Anglicku vo svetoznámej škôlke pestovateľa ruží Davida Austina. Mária
bola veľmi dojatá príbehom o tom, ako pán Austin daroval krásnu odrodu
ruží švédskej kráľovnej. “Čo len neurobíš pre kamarátov” – povedal som
si a venoval som Márii recept na tento chlieb, ktorý som pomenoval ako
“Kalenský”. Kalenský chlieb má príjemnú orieškovú chuť, veľmi
nadýchanú textúru a výborne chutí s maslom.